Friptura De Vita La Tigaie Cu Unt

întorci friptura pe partea cealaltă adaugi 2 linguri de unt şi o crenguţă proaspătă de rozmarin.

Friptura de vita la tigaie cu unt. Se incinge se pun feliile in tigaie si se prajesc 2 minute pe o parte 2 pe cealaltă din nou 1 minut pe o parte și iar 1 minut pe cealaltă parte. Reteta de friptura de vita cu unt aromat este una dintre cele pe care le prepar atunci cand vreau sa impresionez. Nu mişca friptura în tigaie altfel nu obţii o rumenire frumoasă. Puteti servi friptura cu orice garnitura va place eu am facut un piure de conopida.

Dupa 5 6 minute imediat dupa ce intorci friptura unge o cu putin unt si cu bucatile de usturoi taiate pe jumatate. încingi uleiul de măsline într o tigaie adaugi carnea şi o frigi la foc mediu mare 4 sau 5 minute. Asta mai ales cand toti cei din casa sunt carnivori convinsi. Se scot cu un cleste pentru friptura si se lasa la odihnit vreo 5 minute se sareaza si se pipereaza.

Restaurante cu vită fragedă prețul unei astfel de fripturi este în jur de 100 120 de lei și urcă până la 350 de lei în restaurantele care aduc carne specială așa că este mult mai rentabil să faceți acasă. Un t bone de 2 5 cm grosime ar putea sta 2 2 minute în tigaie și încă 2 3 minute la cuptor la 220 de grade de exemplu. Acum se adauga o lingura de unt si se topeste si timp de 30 de secunde se stropesc feliile. Friptura din vrabioara de vita la tigaie garnituri si sugestie de servire 1.

La fiecare minut intoarce carnea pe cealalta parte incat sa se gateasca in mod uniform. Stiu ca multi oameni se tem de pregatirea carnii de vita. O bucata frumoasa de carne de vita bine rumenita la exterior este mereu pe placul tuturor.